厨师面试需要掌握的技巧

镜头一：

Patrick近面试了一个大型企业。尽管他对于申请的职位并没有太多的工作经验，但是凭借他多年的“面霸”经验，连坑带“忽悠”地就轻松越过了HR那一关。但当他面对招聘部门经理的时候，发现自己的经验不足在部门经理面前暴露无遗。部门经理一问及他从事这类工作所操作过的案例时，发现自己现编的案例在火眼金睛的部门经理眼里，根本就是千疮百孔，经不起任何的推敲，这次面试Pactrick一败涂地。

镜头二：

Mavia到了面试的后一关：与招聘企业的老板见面。从HR口中得知，后这次面试其实很简单，她因此也没做什么准备。果不其然，与老总的见面比较轻松。老总只是与她闲聊了一些生活中的爱好，关于一些对这个企业的了解以及对企业和职位的期望。Mavia认为她这次面试成功是板上钉钉的事情。没想到一星期后，那个HR告知她面试失败。理由是老板觉得跟她闲聊后，觉得她并不是企业想要的那种很有上进心和规划的员工。

点评：

企业的招聘流程大都按照HR部门、部门经理再到后的管理层高层面试来设计。很多求职者在面试中常犯的错误就是对这三个层次的面试官都用同一种方式的作答，其效果必然欠佳。

Tips：

1.对于HR，求职者只要在诸多求职书籍或“面经”中多了解经验，把常见的问题想好答案，背好并详加练习，基本上都能过关。

2.对于部门经理，多准备一些你以前做过的案例尤其是有心得、有经验的案例，只有有心得的经验才会在表达中显得自信、有底气。部门经理愿意听的也关心的就是这些有真实心得和经验的案例。多谈细节，多谈案例，少说大话。对于自身经验的自信，是这个阶段为重要的因素。

3.对于企业老总的面试，要时刻保持警惕。面试前要充分做好各种问题的准备，千万不能因为是闲聊而掉以轻心。对他们的问题的回答要像对部门经理那样严谨。不要过分放松，以免自己的不良习惯和心态自然流露出来。对他们的问题的回答千万不要大而虚。多用一些实际的经验和故事，更能显得自己的专业性强和经验丰富。严谨、大气、稳重是这个阶段的重点。