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不起眼的常识决定成败

中式烹饪师
2014-06-10 17:37:24 发布于新东方烹饪学校

一个哈密瓜卖到100元,高出市场5倍的价格,这样的生意你敢想敢做吗?曹阳敢,而且卖得很火。

众所周知,吐鲁番是盛产哈密瓜的地方,个大瓜甜,比市场上的很多哈密瓜都要好。可是,每年哈密瓜丰收的季节,瓜农和当地政府却是既喜又忧,因为交通不便,瓜又不能长期保存,总有很多烂在地里。

如果想办法把这里的哈密瓜卖到内地去,既解决了吐鲁番瓜农的烦恼,又让更多的人尝到真正优质的哈密瓜,岂不是一举两得?曹阳看到了其中的商机,决定大胆一试。

用传统的方法运输是不可能的,首先交通条件不允许,再者瓜的保质期也不允许。这种瓜只有10天的保质期,还没等摆上货架,可能已经烂了。后,曹阳想到了电子商务,在淘宝上卖哈密瓜,省去中间的运输环节,直接快递到消费者手中。

曹阳拿着厚厚的计划书找到当地政府,得到支持后,立即成立了“甜櫁櫁”电子商务部,开始了网上卖瓜之路。

市场上一个普通的哈密瓜卖20元,曹阳选用的全是优质瓜,再加上快递费、包装费、人工费等,成本陡增,所以卖出了100元一个的天价。虽然贵得有些离谱,销量却出奇的好,因为它的品牌优势和精美包装,让消费者觉得这是个难得的好礼品。开张仅20天,便售出了2000个。

不起眼的常识决定成败

曹阳乘胜追击,和淘宝协商好了要参加流量大的“聚划算”活动,然后,一次性购入1.9万个哈密瓜,准备大卖一场。可是,却迟迟等不来档期,因为要参加“聚划算”活动,至少要提前20天和淘宝预约。这是精深卖家都知道的规则,可是曹阳却不知道,等20天的话,1.9万个瓜会全部坏掉,损失将比较惨重。

于是,曹阳在第一时间采取了补救措施,一边和淘宝协商,一边把新采摘下来的瓜放进冷库,以延长保质期。出人意料的是,先坏掉的恰恰就是放在冷库里的瓜,曹阳百思不得其解,后从瓜农口中得知,适合哈密瓜的保存方法其实是储存在常温且干燥通风的环境下,冷藏是大忌。几十万元就这样打了水漂,曹阳只能重新购瓜。

好不容易等来了“聚划算”活动的日程,在活动的推波助澜下,店铺流量猛增,一天就突破了15万人次,三天时间消费者就拍下了40吨瓜。这是个振奋人心的消息,可是,配送环节却出了问题,面对成千上万元的订单,公司人力根本就跟不上。这是很多淘宝中小卖家不参加“聚划算”活动的原因,因为一旦配送跟不上,不仅商品滞压,对品牌信誉更是致命的打击。

经过这一折腾,天价哈密瓜彻底败下阵来。用电子商务卖农产品是一个很大胆很前卫的想法,可惜,因为创业者对一些“小问题”的无知,导致了整个计划的崩盘。商场如战场,决定胜负的,很多时候都是不起眼的“小常识”。

 


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