西餐厨师要考什么证件，西餐厨师证怎么考

西餐厨师要考什么证件，哪些证件对西餐厨师是有用的，下面让我们一起来了解一下，西餐厨师是怎样考西餐厨师证书的，以及考西餐厨师证书由哪些要求。

西餐厨师，是厨师行业的其中一个职业工种，以烹调西式菜点为内容的一种职业。众所周知，厨师是一个种类众多、职业化分工十分明确的一种职业，按照大种类划分，厨师就可以分为中餐厨师、西点师、西餐厨师等等，所以说，西餐厨师只是厨师的工种之一。

西餐厨师，在实际工作中烹调的菜品包括美式菜系、地中海菜系、德式菜系、英式菜系、法式菜系、俄罗斯菜系、土耳其菜系、东南亚菜系，其职业工种的要求是对西餐有较为娴熟的烹饪技艺，对西餐营养知识有广泛的了解。

在工作中，一般的西餐厅对西餐厨师招聘的要求不多，只需要一个健康证即可，甚至不会要求西餐厨师的工作经验；不过，大型的正规酒店，例如五商务酒店对西餐厨师的要求较为严格，一般还会有厨师证书、学历证书等要求，在厨师升值加薪时甚至还有其他技能与知识要求。

同时，一名西餐厨师想要走得更远，例如想要出国工作或者技术移民，需要的不仅是技术，一般还要学习一门外语，这样能够更好地为自己加分。

怎样考西餐厨师证

一、具备以下条件之一者，可申报五级/初级工

（1）年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

（2）年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

二、具备以下条件之一者，可申报四级/中级工

（1）累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。

（3）取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

三、具备以下条件之一者，可申报三级/高级工

（1）累计从事本职业或相关职业工作满10年。

（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

（3）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书（含在读应届毕业生）。

（5）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书，并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书（含在读应届毕业生）。

（6）取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书（含在读应届毕业生）。

四、具备以下条件之一者，可申报二级/技师

（1）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满5年，并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满1年。

（3）取得符合专业对应关系的中级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作满2年。

（5）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书满2年的技师学院预备技师班、技师班学生。

五、具备以下条件之一者，可申报一级/高级技师

（1）取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得符合专业对应关系的中级职称后，累计从事本职业或相关职业工作满5年，并在取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满1年。

（3）取得符合专业对应关系的高级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。