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中秋来临,挑选月饼请注意

中式烹饪师
2012-05-16 01:49:40 发布于新东方烹饪学校

成都新东方营养专家告诉你如何挑选健康美味的月饼:

中秋来临,挑选月饼请注意

1、首先看月饼的外包装是否清洁,精致、美观,一般正规厂家生产出来的东西都很精美;看商品标志,是否有厂名、厂址、电话、品名、生产日期和保质期、塑料小包装。月饼掰开后,不能有异物,如竹签、毛发和苍蝇等。

2、用鼻子嗅其次要鼻子嗅。一般新鲜、好质量的月饼唤起来有香味.有些产品包装袋质量差,导致月饼受气体污染,吃起采有异味,吃后对人身体有害。应注意单个月饼的外包装,新鲜月饼在感官上是色泽鲜艳,轻轻按压后有弹性。

3、保管购物小票购买月饼后要记住向商家索要发票并保管好发票或购物小票,以便出现问题后,为索赔提供依据。由于很多月饼的质量仅凭肉眼和鼻子很难辨别,所以还是到正规商家购买比较放心。保管购物小票能有效保护自己的权益。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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