浆果是什么，为何说浆果是地球上最健康的食物

浆果是你能吃的最健康的食物之一。浆果是单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多汁，内有1至多粒种子。它们美味可口，营养丰富，对健康有益。

以下是3.5盎司（100克）浆果的碳水化合物和纤维含量：

♦覆盆子：11.9克碳水化合物，其中6.5是纤维

♦黑莓：10.2克碳水化合物，其中5.3是纤维

♦草莓：7.7克碳水化合物，其中2.0是纤维

♦蓝莓：14.5克碳水化合物，其中2.4是纤维

注意，浆果的典型份量是1杯，根据类型的不同可转换为4.4-5.3盎司（125-150克）。

由于其低净碳水化合物含量，浆果是一种低碳水化合物友好食品。

浆果含有纤维，可以增加饱腹感，同时减少食欲和身体从混合膳食中吸收的热量。