学牛肉粉多少钱?学花溪牛肉粉多少钱?牛肉粉是贵州省的一道名小吃。不管是花溪牛肉粉,还是水城牛肉粉,抑或金沙牛肉粉等等,都是牛肉粉的代表之作。
贵州牛肉粉美味浓郁,用料讲究,牛肉选用上等贵州黄牛,米粉采用发酵算法或者精制细米粉。看重的更有牛肉高汤的熬制,需要夜半熬制,清晨7点多钟开始供应原汤。加上片好的牛肉和牛杂等等,又可辅以香菜,一碗浓浓的牛肉粉就搞定了。另放上一碟秘制泡菜,一颗卤蛋,哇,那感觉,简直是人间美味!
牛肉营养丰富,肉质鲜美,蛋白质含量高,具有低脂肪、低胆固醇的优点,特别是肉用牛的肉质较为细嫩,可为人们底工优质的肉类食品。寒冬可以暖胃,平时补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎。
牛肉粉培训内容
1、牛肉粉的原料知识,原料加工技术,
2、开店技巧、成本核算、创业经验。
3、熬汤材料,材料的清洗,汤底的秘制配方
4、高汤的熬制步骤和技巧。
5、最终牛肉粉的成品制作。
6、各种配料的制作,比如泡菜,卤菜,卤豆腐和油辣椒等等制作方法。
牛肉粉的培训价格一般来说在数千元左右,另外需要看看你需要学多少口味的,一般学会了3~4中口味就足够满足吃货们的需要了。费用牵涉到了当前的优惠情况,可以咨询老师了解详情!
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