喝胡萝卜汁的好处
补充维生素A:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。
能明目:胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。
美容:将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
胡萝卜汁做法
胡萝卜汁:胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁;将水烧开;将鸡蛋打碎,倒入沸水中;再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
菠萝鲜橙胡萝卜汁:将菠萝、胡萝卜洗净切小块;鲜橙去皮切块;将所有蔬果放进慢磨机等候取汁;香甜醇厚原汁原味的蔬果汁就好了。
柠檬胡萝卜汁:柠檬去皮,剥瓣备用。胡萝卜洗净,备用;取榨汁机,把准备好的食材依次放入榨汁机,榨汁果汁,倒入杯中即可!
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