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猕猴桃有哪些好处

中式烹饪师
2017-07-11 08:36:51 发布于新东方烹饪学校

猕猴桃又称藤梨、阳桃、毛梨子,原产于湖南省湘西地区,民间人工栽培历史已有1000多年。猕猴桃肉质鲜嫩、营养丰富,是最适宜夏季的水果之一,不仅如此,其果实和根还有一定的药用价值。

中医认为,猕猴桃果肉有调中理气、生津润燥、解热除烦的功效,适用于消化不良、食欲不振、呕吐、烧烫伤等症的治疗,一般为鲜食或榨汁服;根及根皮有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的功效,适用于风湿性关节炎、跌打损伤、肝炎、淋巴结核、痈疖肿毒、消化道肿瘤等症的治疗,常用量为15-60克。现将临床常用验方介绍如下。

(1)烦热口渴:猕猴桃干果60克,水煎服;

(2)消渴:猕猴桃干果60克,天花粉20克,水煎服;

猕猴桃有哪些好处

(3)消化不良:猕猴桃干果、炒山楂各15可,水煎服;

(4)急性肝炎:猕猴桃根(藤梨根)200克,红枣12枚,水煎代茶饮;

(5)跌打损伤:猕猴桃鲜根白皮,加酒糟或白酒捣烂烘热,外敷伤处,同时用根100-150克,水煎服;

(6)产妇乳少:猕猴桃根100-150克,水煎服;

(7)脱肛:猕猴桃根50克,和猪肠一同炖服;

(8)消化道肿瘤及乳腺癌:猕猴桃根125克,加水1000毫升,煎3小时以上,分两次服,10-15为1个疗程,共服4个疗程,每疗程间隔数日。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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