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春季养身粥

中式烹饪师
2015-03-18 16:42:25 发布于新东方烹饪学校

  春,万物复苏,阴衰而阳盛,人体也是如此。随着天气变暖,人体的各种生理功能也开始活跃起来,身体的新陈代谢越来越旺盛。随着春季活动量加大,进一步增加了身体的血液循环。总之,在春季,我们的身体呈现出来的是勃勃的生机。

 

  但春季气候不是很稳定,如果遇到寒冷(如倒春寒等),人体会收到一定的影响,如果不注意调养,很容易生病。下面给大家介绍几款养生粥,可以在春季很好的养身。

 

  ●酸枣仁粥 酸枣仁 (打碎) 10克, 粳米 100克, 同煮成粥。有养阴宁心, 补肝安神的作用, 适用于心肝血虚所致的心烦失眠﹑心悸﹑体虚自汗等。春季养身粥

 

  ●龙眼肉粥 龙眼肉 15克, 大枣 7枚, 粳米 100克, 同煮成粥。有养心安神﹑健脾补血的作用, 适用于心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑贫血等。

 

  ●小麦粥 浮小麦 30克, 粳米 100克, 大枣 10枚, 同煮成粥。有养心神﹑补脾胃﹑止虚汗等作用, 适用于心气不足所致的心悸不安﹑失眠等。

 

  ●桂圆莲子粥 桂圆肉 15克, 莲子 15克, 大枣 10枚, 粳米 100克,同煮成粥, 加适量白糖。有益心宁神﹑养心健脾的作用, 适用于心血不足﹑脾气虚弱所致的心悸﹑失眠健忘﹑大便溏泄等。

 

 

  春季气候不稳定,需做好防寒保暖工作,谨防因天气原因引发的心血管意外。其次,养生应与春天自然万物升发之气相映,注意精神调节,使体内的阳气得以疏发。另外,春气与肝脏升发之气一致,一旦违逆了肝脏的升发条达的特性,易产生肝郁、肝风、肝火等变证,易让人因肝伤“心”。所以,春季养心别忽视对肝的养护。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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