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暑热感冒的7个饮食疗法

中式烹饪师
2014-06-02 15:26:09 发布于新东方烹饪学校

酷暑天得的感冒,老百姓叫热伤风,中医称为暑湿感冒。热伤风多发生于夏至以后,尤其是闷热潮湿的“桑拿天”,暑热蒸动湿气,湿热氤氲,留恋不解,容易侵犯人体,阻滞气机,造成身体失调,引发热伤风。下面小编为大家介绍几款暑热感冒常用饮食疗法。。。。。

(1)鲜芦根粥

暑热感冒的7个饮食疗法

鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。

(2)西瓜汁

将西瓜去子取瓤,纱布绞汁,代茶频服。

(3)冰糖西瓜翠

黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘瓣数个,樱桃数个。  将冰糖打碎与洗净泡胀之黑木耳放入碗内,置笼上蒸5分钟,待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃,搅拌均匀后放入冰箱,备服。

(4)三花汤

白菊花15克,金银花20克,白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内,加水煎汤代茶饮之。

(5)六样煎

金银花、白菊花、玫瑰花各6克,麦门冬、五味子各10克,酸梅120克。先将酸梅加水煮烂,然后再将上药和入煎沸,去渣,再调入适量冰糖(白糖),待凉后饮用。

(6)三汁饮

柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁。三味等量,加温开水等量,放凉饮用。

(7)绿豆稀粥

绿豆20克,粳米30克。先将绿豆煮沸,待稍软后加入粳米,再煮至米熟为度,加适量冰糖食用。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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