团团圆圆年夜饭菜单

团团圆圆年夜饭菜单:茄汁包心丸

茄汁包心丸:是肉丸包着鹌鹑蛋，再裹上糯米，蒸熟以后，淋上熬制好的酸甜的番茄汁而成。造型美观、营养丰富、外表嫩滑、肉香浓郁、酸甜适口。

团团圆圆年夜饭菜单:四喜丸子

四喜丸子:由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。是新年吉祥菜品的上上之选。

团团圆圆年夜饭菜单:糯米肉圆

糯米肉圆：在肉丸上裹上糯米蒸熟，不仅外观好看，做法简单，而且味道可口，亦有团团圆圆之意。

团团圆圆年夜饭菜单:合家团圆蛋

肉丸包着鸡蛋做成一个大大的“狮子头”，旁边的虎皮鹌鹑蛋吸收了加了鲍鱼汁的红烧酱汁，外焦里嫩，十分的鲜美可口哦。不管是待客还是自家人吃，都是一道一定圆满的菜。

团团圆圆年夜饭菜单:吉祥黄金球

这道菜主料是鸡，寓意“吉祥”，满盘主色是金黄色，鸡肉炸的金黄，在里面很像黄金球，吉利又讨好彩头。