制作材料:
排骨500g 白糖2汤勺 香醋2汤勺 料酒2汤勺 番茄沙司2汤勺 酱油1茶勺 盐适量 蒜碎少许
制作方法:
1、调配京都汁:将所有调料放在一起调匀。
2、排骨洗净,放入油锅中炸至金黄。
3、锅中留少许油,下蒜碎炒香,放入京都汁,炸好的排骨,烧至汤汁粘稠。
4、装盘,撒入白芝麻,葱花或是香菜点缀。
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