传统年夜饭12道菜谱是什么

年夜饭又称团圆饭，一家人在一起吃着团圆饭辞旧岁迎新年，图一个喜气吉利，所以大家对这顿年夜饭就比较看重了，食材怎么选择才能符合一家大小的口味，菜品怎么搭配才能有好寓意。年夜饭既然图个团员吉利，就为大家推荐一款“合家团圆饭”菜单。

凉菜：五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜

热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）

汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）

主食：状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜(阿五炒饭）

水果：什锦果盘