没有证可以做西点师吗

没有证也是可以做西点师，可以开个自己的西点店，自己创业当老板哦，毕竟西点师重要的是手艺，只要做出来的甜品口味佳，卖相好，再做好营销，都是不愁销售的，西点师资格证也影响不到你自己开店当老板这一块儿去。

但如果是想要去大一点的甜品店或者酒店任职的话，还是考一个西点师资格证比较好。因为虽然可以做西点师，但是西点师也是有等级划分的，考证的话能够证明你的专业水平，没有证书的话给人感觉就不太专业，而且如果你不想自己开店的话，出去找工作有证书的话也是比较方便的，像是好利来、元祖这些比较大的企业，招聘的话一般都会有职业技能等级方面的要求。

基本上大部分的西点师都是有考取初级西点师的资格证的，然后随着职业的进阶，技术的成熟，也会慢慢的往前面考，西点师职业等级证书还是很有含金量的，有了证书在手才更像一个专业的西点师，这证明你的职业技能得到了权威的认可，虽然没有证书也能够成为西点师，从事西点行业，但是可能也会面临懂行的人的质疑。

但是，归根结底，技术行业还是靠技术说话，有那个实力只是没去考的话，也不影响你在西点行业立足，还是看个人职业规划的方向，理性选择就好。