考厨师证是不是开题考

厨师等级资格证不是开题考，难度系数不大，认真准备了的好通过。厨师等级资格证的考试的鉴定方式有理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试会在标准教室或者计算机机房进行，以笔试、机考等方式为主，目的是考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求的掌握程度，但是会给每一个人考试大纲，考试范围是已知的，考试内容会在提纲里筛选与出现，总体来说难度不大。

技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，需要有必要的烹饪设备以及用具，而且符合相应的要求，主要是考实操技能，题目现场抽取，用已知的题目来做出具体的菜品，有考评人员进行考核，打出具体的分数，全部科目都达到了六十分以及六十分以上为合格，大概在一个多月后就能拿到相应厨师等级资格证。

厨师等级资格证分为五个等级，分别是：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。平时环境在室内、常温的情景下进行，对考核人员没有受教育程度的要求，初中毕业的文化水平并且达到相应的条件就能报名考厨师等级资格证。

厨师等级资格证的考核不难，建议想在厨师行业里有所建树的人群，可以多考厨师等级资格证，用到厨师等级资格证的时候能拿得出手。