烹调师资格证分几级

中餐烹饪文化历史悠久，博大精深，中国最早的厨师出现在公元前奴隶社会，很早的时候就有了，当时从称谓上就能看出来厨师的地位很低，被称为厨子、疱子、疱人…….近年来厨师的地位有很大的提高，人们越来越喜欢吃富有中国特色的美食，中餐在中国很有发展潜力，除了在中国，在全世界也很有发展的潜力，是一门很热门的职业。

中餐烹饪厨师需要考厨师证，分为5类，比如有初级中式烹饪证、中级中式烹饪证、高级中式烹饪证、技师证、高级技师证，中餐烹饪证书是厨师职业的有效证明，到很多大型酒店或者饭店应聘、烹饪培训学校中应聘老师对厨师证都做了一定的要求，达到一定的厨师级别后就能获得很多的资格，得到很多的好处，比如：技术人才出国、人才积分落户、退休后得到退休金。

中餐烹饪对厨师的要求很高，比如需要有专业的烹饪技术能力、创新菜品的能力、厨师烹饪理论知识以及厨师的品德。中餐烹饪级别是检测烹饪能力的有效途径。在成都地区假如考上了中级厨师证和高级厨师证，当地政府会有补贴，还能够收获证书，也能在准备考试的过程中提高烹饪技术。