厨师的中级职称是多少级

厨师的中级职称是厨师职业技能等级四级，中餐证书分为五个等级，分别为：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、高级技师（二级）、技师（一级）。

中餐里运用不同的原材料，不同的调味品。不同的调制手法，不同的调味教师，会有不同的味道。中餐烹调师指的运用煎、炒、烹、蒸、烧、煮等等多种烹饪方法。不同的证书等级要求掌握的技能也会不一样，对学历和技能都有相关的要求。

一般从培训学校学成毕业的都是中级厨师，持有国家职业等级四级证书，满两年后，如果考试合格，四级证书就可以换成三级证书了。

现在一些饭店应聘者需要提供厨师证，一般没有中级以上证书是被录用的的可能性很小。考取厨师证对厨师今后的职业发展是有很大帮助的。