乙肝患者是不可以当西点师的,由于乙肝有一定的传染性,其发展具有不可预测性,它不仅仅危害患者本身的健康,还可能对身边的人造成危害,因此有乙肝不可以从事餐饮行业。
食品安全问题一直以来都是国家比较重视的问题,不仅食品的制作材料、制作过程等必须满足相关规定,还对食品工作者的健康状态提出了要求,根据《食品安全法》的有关规定,各型肝炎(如甲肝、乙肝)等在治愈前,都不能从事餐饮业工作。
虽然西点的入学门槛比较低,但也同样会要求西点学子及西点从业者身体健康且无传染疾病。由于西点师的工作主要就是制作美味的西点产品,与人们的日常生活联系密切,如果西点师自身患有传染性疾病,那么则会间接性影响消费者的健康,所以有乙肝在没有痊愈之前是不可以当西点师的。
随着国家对职业教育的大力支持,很多人都有了学西点的想法。西点师的工作压力小,工作环境舒适,收入可比较可观,成为了很多人梦想的职业。想成为一名西点师,必须要具备较高的技能水平,大多数人想学西点都会到正规的西点学校学习。
我国国内的西点学校比较多,办学比较好的有成都新东方烹饪学校、成都美味课堂等,这些学校开设有丰富的西点专业,教学体系完善、设备设施齐全,有专门的老师负责教学,还为学子提供创就业服务,因此吸引了很多学子到校学习。
西点行业的发展一直以来都是比较好的,未来的前景也比较广阔,如果想当西点师,建议选择正规的学校和适合自己的专业学习,另外要注意,一定要注意保护自己的健康,有健康问题及时医治,这样才能更好的追逐自己的梦想!
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