西安厨师学校有很多,包括西安新东方烹饪技工学校、西安美味学院、西安桃李厨师学校等很多厨师学校和西安市劳动技术学校、西安商贸旅游技师学院、等开设有烹饪专业的职业学校。
1、西安新东方烹饪技工学校
西安新东方烹饪技工学校是新东方烹饪教育在西北地区办学规模较大的直属院校,多年来秉承“明德尚能,知行合一”的办学理念,配备先进全面的教学设施和强大的师资团队,在西北地区有很高的知名度和学生满意度,培养了数千万的优秀厨师高技能人才和厨政管理人才。
2、西安美味学院
西安美味学院位于西安市南稍门,地理位置优越、交通便利,是西安地区厉害的烹饪技能培训学校之一,以培养高素质的烹饪技能创新人才为目标。学校注重烹饪专业的实践教学,为学生提供实习、创业机会,培养学生的实际操作能力和创新精神。
3、西安桃李厨师学校
西安桃李旅游烹饪专修学院始建于1975年,是由国家大型餐饮公司开办,陕西省人社厅批准的西北“老字号”全日制烹饪专业技工院校。现开设中餐烹调、西餐烹调、中式面点和西式烘焙等四大类精品专业。
4、陕西旅游烹饪职业学校
陕西旅游烹饪职业学校是一所以培养旅游烹饪专业人才为主的学校。学校开设了多个与烹饪相关的专业课程,如中餐烹饪与营养、西餐制作与创意菜等。学校通过实践教学,让学生熟悉各种菜系的制作技巧与要求。
5、西安未央区职业教育中心
西安市未央区职业教育中心位于朱宏路中段范北村(北二环朱宏路立交南50m),占地面积20845.33平方米(31.2亩),建筑面积14395平方米。最早成立于1957年(西安市第49中学),1984年设立未央区第二职业中学,2005年更名为现名。学校现有电教室、综合布线实训室、电子琴室、舞蹈室、会计仿真实训室、烹饪操作间等16个实习实训部室。
西安烹饪学校部分介绍:
1、新东方烹饪学校创建于1988年,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
2、西安新纪元烹饪技工学校是经西安市人力资源和社会保障局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校,同时也是社会口碑好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。
选择烹饪学校的理由:
1.先进的教学模式:新东方烹饪学校始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪老师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养。
2.理论”和“实践”双向:“理实一体化”教学现代化的互动式模拟餐厅改变传统“半天理论,半天实践”教学方式,理论和实践同一教室、同一时间进行,确保学员“理论”和“实践”双向高质量。
3.“项目达标制度”:阶段性“项目达标制度”每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”,确保学员学好、学透,循序渐进,保障教学质量。
4.互动式“模拟餐厅”:互动式“模拟餐厅”教学学员在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练,互相转换厨房工作岗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,确保学员就业顺利上岗。
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