任何选择,都是在权衡了双方条件与利弊之后做出的决定,选择短期厨师培训班也是这样。想要报读厨师短期培训班的人群,要么是有基础的进修者,要么就是准备开店的创业者,再不然就是以满足兴趣爱好为目的。
选择短期厨师培训班,先要明确自身需求究竟属于哪一种,再根据自身需求选择对应的学校和培训班。
如果是有基础的进修者,这类人群的目的性很明确,就是为了提升自己资历(职业资格提升、培训背景提升等)。这样的人群,对技能方面的提升并不是最迫切需求的,反而更需要注重所报培训班的软实力。选择具有实力的学校,师从业内具有认知度的厨师,这对自己的职业背景有所增益。同样,选择具有实力的学校,更能建立许多业内人脉,这对职业前景也是有所助益的。
如果是准备开店的创业者,这类人群则尤其需要注重教学实力——学不到出色的技术,开店投入的成本不就打水漂了么!以此为目的的人群,尤其需要重视实地考察这个步骤,不要嫌麻烦轻易就做出了决定——一点学费都算不了什么,创业成本被耽误了,那才是大损失。
以满足兴趣爱好为目的的人群,选择短期厨师培训班就相对简单得多了。优先考虑的因素,就是是否能够就近入学、学习时间是否灵活、能不能够按照自己喜欢的菜式去设计课程等因素。
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