山东厨师工资多少

山东厨师工资4700-6000之间，在山东大大小小的饭店有很多，厨师属于社会上紧缺的人才，特别需要拥有厨师烹饪技术和厨师证级别高的厨师。

山东省孕育了中国八大菜系——鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，也被称为中国传统四大菜系中仅有的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史上最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。山东鲁菜的特点要求以咸香为主，要求厨师的火候精湛、色香味俱全，讲究食物的原滋原味。厨师属于热选职业，顺应时代的发展，创新菜品、烹调出美味的菜品，能让顾客吃到美味的食物，也能让工作的地方有收益，自己的烹饪水平也有所提升。

山东当厨师薪资待遇水平由烹饪技术的高低决定，更是其地位的直接体现。厨师是大酒店或者餐馆顾客络绎不绝的支柱，也需要一定的管理能力，和较高的厨师证书等级，才走的长远。一家酒店、餐厅的成功离不开厨师，因此，用人单位十分看重好厨师，同时也十分重视厨师的薪资待遇。

在国外中餐厨师的平均月薪达到了1.8万；在北上广一线城市，厨师的月薪平均在7000左右；在成都、长沙、西安、合肥等地，以为稍有资历的厨师平均工资也达到5500左右。厨师也分为不同的工种，像厨师长、行政总厨等高级厨师的工资水平都是直接以年薪来计算。比如厨师长与普通的厨师薪资待遇差别很大，脚踏实地，辛勤付出，是有机会从一个小小的厨师一步一步成为厨师长或者主厨的，工作地位会有很大的提高，薪资也会得到提升，高技术人才高收入在厨师行业同样适用。