云南厨师工资一个月平均在5000到8000元,星级酒店比普通饭店的厨师工资要高很多,酒店的主厨一般工资在1万到2万之间。
不管是什么地方的厨师,都是要分种类的,不同工位的工资是不一样的,一般情况下来说,主厨的工资最高,副厨其次,然后凉菜厨师、切墩、水台的工资的不尽相同,除了这些之外,在不同的饭店或者餐馆,工资的档位也不一样,星级酒店比普通饭店的厨师工资要高很多,酒店的主厨一般工资在1到2万之间,副厨的话7k到1.5万不等,餐馆的平均低2k左右比较正常。
而且云南是旅游之乡,旅游业特别发达,所以也带动了厨师这个职业的行情,毕竟游客多了,出来就是吃吃玩玩,所以厨师的职位空缺也比较大,行情也比较好,对于各个种类的厨师也都有需求,比如川菜、粤菜、湘菜等,不过最吃香的还是川菜厨师……
如果是想去云南做厨师的话,还是比较推荐的,云南发展的还不错,但是如果想从事厨师这个行业的话,除了必要的技能之外,多考考厨师证,练就一两道拿手菜也是比较重要的,有了这两个的话找工作会容易很多,有拿手菜的话应聘主厨才会比较稳,像其他的比如切配水台这一类的其实也不用刻意到云南求发展,其实各地的差距也不是太远,等有了足够的经验谋求发展的时候可以去云南尝试一下,这里有充足的机遇在等着你。
最后,希望大家都找到合适的工作,多提升自己,在有了足够的积累之后再考虑发展的事情,这样才能够在厨师这条道路上越走越远。
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