川菜厨师现在工资起步大致在5000元以上,从百度百聘上可以看到厨师学徒在3000以下的工资,川菜厨师工资平均能够达到5000-8000元,视个人能力而定。
厨师是现在很多酒店都需要的技术职业,由于厨师工作的特殊性,一个厨师技术好和技术差是不可同日而语的,所以有经验的厨师走到哪里都吃香,月薪过万也很正常。
在中国,川菜厨师是很热门的职业,因为川菜在全国很多城市都有比较常见,有川菜饭店的地方就需要川菜厨师,所以川菜厨师比其他厨师相对来说需求量更大,工资方面相对来说也更具有竞争力。
当然,由于工作职位不同,每一个厨师的工资显然是有差异的,川菜厨师从主厨到普通厨师,在后厨是分得很细的,越是重要的职位自然工资越高,年薪几十万的行政总厨是很常见的。
从发展来看,川菜厨师可以走技术岗位和管理岗位两条路,所以厨师未来的发展前景是比较广的,并不局限于技术一条途径,如果能说会道懂管理,未来的酒店管理同样是厨师大展拳脚的好地方。
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