新东方烹饪学校学厨师有哪方面要求?一般来说,只要学生身体健康,没有传染性疾病,对烹饪行业有一定的兴趣爱好,基本都可以进学校学厨。
1.作为食物的烹饪高手,做出的美食不仅仅好看好吃,当然还得“安全”,这是更重要的要求,因而身体健康是学习厨师的必备条件。只有健康的身体,才能做出安全的食物。卫生是食品安全之本。
2.至于年龄,这个限制真没有,青少年和中老年人都可以学厨师。年龄不是学厨的问题,只要你有心,想学,都是可以的。从15岁-30、40岁的同学,他们大都希望学这门技术活,有一门立足社会的手艺。可以找份好工作,也可以自己创业。
本身来说,学厨师首先需要练习烹饪基础技术,比如颠勺、刀工等等,这是需要花费点气力的活,你能做到这些,就可以学厨师了。年龄当然是早学好。在想学厨师的这部分人群中,有的人是10多岁的青少年,初中毕业或者高中毕业都是学厨师的年龄段。也有20多岁的青年小伙,甚至三四十岁的中年人,更有五六十来岁的老年人来校学习烹饪技术。
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