新东方烹饪学校是本科吗，新东方属于什么文凭

新东方烹饪学校是技工学校，不是本科。学校创建于1988年，自创立以来一直专注于传承中华美食文化和烹饪人才的培养，是一所专业众多的综合型中职技工学校。

新东方烹饪学校规模较大，在行业内的口碑比较好，所以有不少人都以为新东方烹饪学校是一所本科院校，实则不然，学校开设的专业主要面向初高中生招生，个别专业也会为社会人群提供纯技能授课，因此学校实际上是一所培养技能型人才的技工学校。

新东方烹饪学校主要以烹饪教学为主，专业设置包含中餐专业、西餐专业、西点专业、各种特色小吃专业等，近几年随着市场需求的不断变化，增设了酒店管理、旅游管理等新型专业。

由于新东方烹饪学校主要以培养技能型人才为主，所以课程安排大部分都是以实践课程为主、理论课程为辅。以川菜专业为例，学生除了会学习川菜烹饪原理、川菜文化等理论知识以外，还会进行基本功实训、成菜制作等实践课程的学习。

从新东方烹饪学校毕业以后，学生可以选择就业或者创业，也可以选择继续深造。现阶段烹饪行业的发展前景比较大，只要掌握了正宗的技术，找到一份满意的工作、获取可观的收入还是比较容易的。餐饮行业的机会多，所需投入少、收益大，自主创业开店也是一个不错的选择。如果想自我提升，毕业后仍然可以继续深造，努力实现自己的目标。

新东方烹饪学校不是本科，学校专注于培养更多的技能型人才，如果对学技术感兴趣的同学，可以到校报名学习。此外，新东方烹饪学校还注重学生的技能培养，因此也提供各类职业证书的培训，如中式烹调师、中式面点师、西式面点师等职业证书。

总的来说，新东方烹饪学校主要提供的是职业技能教育和培训，但并非本科教育，对于想要学习烹饪技能并获取相关证书的人来说，新东方烹饪学校是一个不错的选择。