专业课程内容

教学菜肴制作流程、主要以小菜、沙拉、浓汤、甜点、酱汁、料理制作、老师示范，学生实训课为主。包括强化花式手法的熟练
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专业优势
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学习环境
铁板烧专业设施设备，强化学生基本基本功，食物实训自配自练，技能巩固强化，培养铁板烧精英人才。
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专业就业环境
学铁板烧有很强的“人工技能”包含在内。铁板烧可以说是食客与厨师距离近的一种料理方式。
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