烧烤创业好选择
一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,聚餐许多人都会选择吃烧烤据调查烧烤深受广大消费者喜欢,在城乡、集贸市场大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤随处可见。
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烧烤创业好选择
烧烤创业具有操作简单、四季热卖、成本低、利润高、简单方便等特点,发展前景无限光明的好项目。生意。
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轻松易学
动手操作:实操课程、小班教学,夯实技能。
技术地道
教师团队:多年办学经验、口碑好、经验足。
经营指导
成本控制、开店经营方法、技术迭代。
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教学模式:小班教学授课,实操课程为主,专业剖析烧烤店开店模式。课程安排:
烧烤老油和底料(土豆、藕)制作、烧烤工具认识及基本功练习
作手工烤串类制(特色排骨精品五花肉)
特殊肉类腌制及烤制(鸡心)
半成品烤制(特色鸭头)
行业流行烤制方法(特色烤肉);
新奥尔良类腌制及烤制(翅尖)
综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)
大型原料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧系列;
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