土司烤布丁

专业：西餐主厨专业

学习时间：6个月

籍贯：四川罗江

菜品名称：土司烤布丁

原料：土司片边、牛奶、鸡蛋/糖、少许黄油

做法

1.把土司边切成小块

2.鸡蛋黄中加糖、调匀至糖化。加入牛奶调匀。

3.把土司丁放入牛奶中、让土司充分吸收牛奶液。

4.放入预先加热的烤箱、170度中层烤20分钟。