刀削面

【主料】：　番茄2只雪菜500克。

【辅料】：　猪油50克，葱结50克，精盐适量。

【制作方法】：

1．将番茄切小块，雪菜切末待用。

2．锅上放2500克水，将番茄和雪菜放入其中，并加猪油，烧汤。

3．在锅中放入调味料调好口味，即成番茄雪菜卤。