新东方烹饪学校有哪些西点专业，西点学什么

新东方烹饪学校在西点方向开设的专业有西点专业（三年制）、西点专业（一年制）、一个月私房烘焙和两个月蛋糕面包创业班，适合各种人群去学习，老师也都是行业内的老师，上课质量可以保证。

学习一个月西点课程，你可以学习到多种不同类型的西点，包括慕斯类、蛋糕类等。例如，你可以学习到芝士芒果慕斯、提拉米苏、抹茶慕斯、白巧克力慕斯等不同的慕斯制作方法。同时，你也可以学习到如虎皮蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕，轻乳酪、红枣抹茶卷、海绵蛋糕等不同类型的蛋糕制作方法。此外，你还可以学习到如伯爵创意、创意提拉米苏、一抹倾心、巴黎脆皮泡芙等时尚法点系列的制作方法，以及牛奶曲奇、杏仁瓦片、芝麻薄饼等网红西点系列的制作方法。

除了课程内容的丰富性，你还可以通过实践掌握西点制作的技巧和要点。学校会提供实践机会，让你在实践中掌握西点制作的技巧和要点，并且可以提高你的动手能力。

需要注意的是，具体学习内容可能会根据学校的教学计划和课程设置有所不同。此外，新东方烹饪学校也开设了西点西餐、翻糖、糖艺、咖啡、甜点、蛋糕、面包等培训课程。