新东方烹饪学校有寿司培训吗

新东方是有寿司培训的，专门开设日料、寿司培训班，聘请具有丰富行业经验的日料主厨来进行寿司培训授课。此外，该校还提供寿司培训课程，包括讲解寿司的由来和特点、制作原理、方法技巧和注意事项等。

新东方寿司培训采用厨师小班教学的模式，配备完善的教学设备，重视实操培训，定期进行分阶段实操考核，让学子扎实地学到寿司技术。

新东方寿司培训内容：

包括招牌寿司、烤鳗虾卷、QQ卷、樱花之恋、黄金甲、蛋黄鱿鱼卷、香酥鸡肉卷、紫薯鳗鱼卷、黑椒牛肉卷、泡菜牛肉卷、芝士烤肠卷、缤纷彩虹卷、富豪大卷、寿司蛋糕卷、蛋黄南瓜卷、军舰寿司类：海草军舰、肉松军舰、玉米沙拉军舰、明太子沙律军舰、芥末章鱼军舰、北极贝沙拉军舰、红色鱼籽军舰等等，可以根据个人时间安排和需求进行搭配学习。

新东方寿司培训课程：

1. 讲解寿司的由来、特点及寿司的流行趋势等入门必备常识；

2. 了解和认识寿司制作工具的使用方法和特点；

3. 寿司原料的认识和选择技巧；

4. 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法；

5. 寿司的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有寿司品种的制作技术；

6. 反复练习寿司课程的制作全过程；

7. 讲解制作注意事项及设备保养。

另外，学习寿司的费用不是很贵，因为寿司是一个小吃项目，学习时间比较短，不过具体的学费要根据你学习的品种，比如说如果只学习最基础的品种，价格肯定会便宜一点，因为食材也比较便宜，如果是学习三文鱼、鱼子酱寿司之类的价格就比较贵，学习费用主要和学习品种以及学习时间有关系。