重庆小面培训哪里正宗比较好，重庆小面培训学费要多少

重庆小面是重庆本土的一种低价位的美味面食，多出现于路边摊、大排档，小面都是辣味的，面条有嚼劲，配以水烫青菜，小面价格低廉，是重广大人们喜爱的美食之一，厨师们能够掌握重庆小面的做法是为自己有大的竞争力，所以，许多厨师会想学重庆小面，去哪个重庆小面培训班好呢？

重庆小面的介绍：

重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重庆面的重要配料，可谓是重庆小面的“灵魂”，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆小面培训去哪个学校好

想要学正宗的小面，专业的学校必不可少，只有到专业的学校里面才能学到正宗的味道，要进行重庆小面培训可以到成都新东方烹饪学校，成都新东方烹饪学校是四川省的重庆小面培训及各地风味小吃培训的人气学校，有很强的厨师培训团队，新东方烹饪学校建校几十年，在各种面点、面食等专业都积累了丰富的教学经验。

成都新东方烹饪学校的重庆小面培训课程是以市场为导向开设的，在进行重庆小面培训的时候，采用老师手把手实操教学模式，在多媒体教室上课，理论和实操可以一起进行，方便学生学习做重庆小面等小吃。

重庆小面培训学费要多少

成都新东方烹饪学校学重庆小面的费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、学习工具费等费用。其学费构成中，材料费占据较大部分的比例。以一堂课学重庆小面为例，这节课需要的重庆小面的配料、面等食材，工具有锅等工具。这些是需要成本的，所以在学习重庆小面过程中，材料费占据较大的成分。

重庆小面培训去哪个学校好?来成都新东方烹饪学校比较不错，有丰富的教学经验，效果好的教学模式，科学的课程设计。来成都新东方学做重庆小面，是让自己有很强厨艺技能的好选择！如果您想了解重庆小面培训班和费用，可以在成都新东方烹饪学校官网咨询在线老师。