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成都新东方2024年教师技能大比武暨职称评定圆满结束

中式烹饪师
2024-12-16 16:21:08 发布于新东方烹饪学校

“以赛促学,以赛促教。”掌握精湛的技能是我校教师专业素养的基本要求,也是教师综合素质的体现。为激发教学创新活力,进一步培养优秀教师,促进教师技能水平、教学水平提升,12月,成都新东方高级技工学校举办教师技能大比武暨职称评定活动,大赛包含中餐、西餐、西点等项目。

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活动在庄严而热烈的启动仪式中拉开帷幕。成都新东方高级技工学校冯副校长、赵书记分别依次发言,强调了教师技能提升对于培养高素质技能人才的重要性,并对参与比武的教师们寄予厚望,鼓励大家以赛促学、以赛促教,共同推动学校教育事业的发展。

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比赛一开始,老师们立马进入了状态。理论老师以饱满的热情,生动形象的语言展现了良好的综合素质和能力。

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实操教师们纷纷展示各自的精湛技艺。中西餐烹饪老师从食材的精细切割到配料的巧妙搭配,从下锅翻炒的火候掌握到菜肴的精美摆盘,每一步操作都显得井然有序。紧接着,一盘盘色香味俱佳的冷热佳肴接连不断地呈现在眼前,让人不禁垂涎欲滴。

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西点老师们以灵巧的双手施展魔法,指尖跳跃间,一款款精美的甜点、松软的面包与诱人的蛋糕逐一呈现,宛如艺术品般新鲜出炉。这些作品设计精妙绝伦,令人赏心悦目。整个比赛中,老师们应对自如,技艺娴熟,他们创作的每一件作品都充分展现了我校教师卓越的技艺。

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评委们对参赛每位老师的作品均进行了深入而细致的评判,不仅衡量了老师们的专业技能,还特别注重评估他们在教学实践中的创新能力和实践经验。此次教学大比武活动,不仅为老师们提供了锻炼与提升自我的平台,还促进了彼此间的交流学习,实现了共同进步。

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经过一天的激烈角逐,活动进入总结会阶段。会上,校领导对表现优异的教师进行了表彰,并对他们的辛勤付出和卓越表现给予了高度评价。校领导还就未来教学改革和教师队伍建设提出了新的展望,鼓励全体教师继续深化技能学习,推动教学质量再上新台阶。

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此次活动的成功举办,标志着成都新东方高级技工学校在提升教师专业技能、优化教学质量方面迈出了坚实的一步。未来,学校将继续深化教育教学改革,加强师资队伍建设,通过定期举办技能比武和学术交流活动,不断激发教师们的创新精神和竞争意识,促进教师专业成长,为社会培养更多具有创新精神和实践能力的高素质技能型人才。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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