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外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

中式烹饪师
2023-11-02 09:31:06 发布于新东方烹饪学校

10月30日,我校特邀外教大师阿尔伯特来校进行为期两周的授课教学。美食无国界,让我们跟随阿尔伯特大师一起在成都新东方开启一段美味之旅。

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

温暖和煦的天气,校园里的学习生活愈发热闹。10月30日上午,全体师生在西点西餐学院前广场举行了热情的欢迎仪式,对阿尔伯特大师的到来表示热烈欢迎!

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

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阿尔伯特大师毕业于新加坡香阳厨师学院,曾为米其林三星厨师Pierre Gagnair担任过面包主厨,先后在迪拜洲际酒店法式餐厅和顶级奢侈游轮“世界号”担任主厨。

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

在我校师生的热情簇拥下,阿尔伯特大师走进课堂进行西点教学。国界的差异并没有影响美食文化之间的沟通交流,反而进一步拉近了中西教学文化的融合传承。现场气氛活跃,同学们聚精会神地跟着大师的节奏,细心地记录每一个制作步骤和细节。授课期间,大师深入浅出地讲解了西点烘焙制作要点,“干货”不断,现场掌声连连。

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

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大师告诉同学们做西点烘焙最重要的秘诀就是细心,西点烘焙中每一个步骤都至关重要。这些看似简单的基本功需要日积月累的练习,才可以将技能掌握得出神入化。阿尔伯特大师诙谐幽默的话语、富有感染力的授课内容,让现场的每一位学生都沉浸在西点美食的课堂里。

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

课后,同学们纷纷表示非常享受学校提供的与国际大师学习的机会,在学习中接轨国际市场,开拓国际视野,提高自身技能,同时更清楚日后的学习和发展方向,让自己变得更加优秀。

外教大师进校园|与国际接轨,外教大师倾情传授西点知识

走进成都新东方的外教大师课堂,感受西点教学的无限魅力。成都新东方高级技工学校定期邀请世界各地名师大厨来校亲临授课,为同学们开拓视野,提高技能创造了广阔平台,学校凭借教学优势与就业优势,培养了一批又一批优秀人才,受到社会的广泛赞誉。学西点烘焙就来成都新东方,在这儿你一定会学到精湛技艺,开启灿烂人生!

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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