提到成都新东方,你是否有着只能学厨的刻板印象?如果是这样的话,那你一定要往下看看!你知道吗?除了烹饪以外,成都新东方的酒店管理专业也是相当的不错!
酒店管理
酒店管理属于管理学大类,工商管理类。本专业学生就业方向包括大型酒店、连锁企业和知名餐饮企业。成都新东方酒店管理专业学生不仅拥有精湛的烹饪技能,还有较强的管理能力,一直是用人单位受欢迎的人才。
酒店管理专业真的不是培养店员或服务生的。这个专业学好了,完全可以工作得体面。
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,一直以来都是被职场忽略的“宝藏” ,酒店管理人才在全球一直都非常缺。酒店管理行业并不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反,它是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
NO.1培养目标
成都新东方酒店管理专业注重培养学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
NO.2课程设置
《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
作为热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。近几年,来自全球的各个知名品牌酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个酒店业的职位产生。
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。其中,语言能力强、具备全球化视野、接受过先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
在中国,随着人们生活水平的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,伴随着酒店业的发展,中国酒店管理行业的人才需求量在不断的加大,就业前景非常光明。
酒店管理专业虽然是个好学的专业,但是他对酒店管理人员也提出了高素质的要求,比如抗压性、学习适应能力、团队精神、反应能力、吃苦能力等等。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
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