中考即将来临,初中毕业的你可以学厨师吗?当然可以,你可以学厨师,还可以学幼师、西点师、西餐师等等,只要你想学,就有让你学的好学校。
按照初中生的这个年纪来说,初中毕业了之后就不上学了,是很不实际的一件事情。学厨师当然是没有问题的,如果你想学厨师,那你不但要学,你还要选择一个学制长的厨师专业。
所以建议还是应该选择一个学制长的厨师专业,现在厨师行业是热门行业。“民以食为天”这句话是有它的道理的,什么都可以,不能没饭吃,当人解决了物质上的问题,解决了温饱问题之后,思考的就是怎么吃得更好更精致。但是不管怎么样,食物仅温饱或是更精致,都是需要厨师这个角色去完成的,从侧面印证,这个职业,基本上不会失业。
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2年制川菜大厨精英专业
以培养大厨、厨师长、中级烹饪技术人才为目标。(擅长川菜的制作,熟练掌握四大风味流派经典名菜和市场流行菜,熟悉常用中西式面点的制作,能胜任设计宴会菜单和制作宴席菜品,具备厨房管理及专业创新能力的复合型人才。)
3年制金典总厨专业
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2年制金领大厨专业
以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标。(熟练掌握川菜的制作,精通八大菜系经典名菜和市场流行菜、熟悉中、西式名点,能胜任设计各类不同档次宴席菜单与制作各类不同档次宴席菜品;具有厨房管理、餐饮成本核算、营养膳食等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
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