我在新东方烹饪学校的学习日记

人的一生中有很多梦想，我们在不断为自己的梦想奋斗着，我们想要实现梦想，那么你一定要做出正确的选择，踏出成功的第一步，这样你才能离成功更近一步，我也有自己的梦想，当我为了实现自己梦想时，我来到了成都新东方烹饪学校，看到学校拥有精良完善的成套设备和一群干练优秀的老师，每位老师对待工作都是兢兢业业，对待学生都是和蔼可亲，公正严明的校风校纪，优越的教学环境，浓厚的学习氛围，这些点点滴滴都注入到我的心中，激励着我，鼓励着我，让我更加坚定了自己的选择，我的人生也会在这里重新起航。

现在我来学校已经有两个多月的时间，记得刚来的班里人员很少，在学员不够的情况下，我们学习的内容比较的枯燥乏味，除了练习刀工外，我觉得自己什么都没有学到，这让我觉得很茫然，顿时失去了来学校之前的那股信心，但好在班主任一直鼓励着我，让我先静下心来好好练习基本功，为以后的学习能打下一个好的基础。

从那一刻起我开始静下心来学习，不再彷徨，不再浮躁，认真对待每一天，使自己的每一天都能过的充实而丰富多彩，到了今天我们的班级已经开班一个多月了，每个同学都在不断的努力着，大家的基本功已经比来时，有了很大方面的提高，理论知识课程的学习，让大家对西餐有了一个更好的了解和认识，翻锅的练习，让大家增强了臂力，这些东西的学习，有时候觉得很苦、很累、很枯燥、很乏味，有时候会觉得想要放弃，但我想说，人一生中能实现的东西很少，你现在有机会去实现它，那你就不要轻易地放弃，既然你选择了这里，那么你就得奋斗，作为一个厨师，如果你现在想要今天比昨天好一点，那么今天就得比昨天更用功，想让明天比今天过的好点，那么明天就不能偷懒，如果你不想做个弱者，那么你就前进吧！

虽然厨师这条路很难，虽然我们在这里只有一年的学习时间，但我相信只要我们踏踏实实的去把握每一天，我们便会离成功更近一步，有了梦想谁都了不起，努力就有收获，人人都能成功，成功是属于我们每一个人的，我们要抓住这次有限的机会，去发挥我们无限的才能，信心来自于实力，实力来自于勤奋，让别人的生活因有了我们这些厨师的存在而更加的美好，同时我也相信在学校领导的关心下，在老师的辛勤培育下，我们一定会在学校的这一年取得丰硕的果实，开创更辉煌的未来。