2020的中秋国庆佳节已经结束,在这个大众创业、万众创新的时代,自己创业当个小老板成为越来越多人的想法,而年轻人没有经验,缺少资金,干什么创业风险小、回报高呢?餐饮小吃是一个前景比较好的行业,而且特色小吃是一个成本少,风险低,利润高的创业项目!比较适合年轻人。为什么创业首选小吃?小吃创业都有哪些优势?
成都新东方美食创业实训课堂
NO.1 文化附加值
每一个城市都有自己地域代表的特殊美食,这些带有浓厚地域标志的特殊产物,渐渐形成一个独特的饮食圈子,而小吃就是这个圈子里的精华,逐年加大的文化附加值,是它从根里的优势——辨识度高,即便是带去别的城市,也能有很强的市场接受度。比如成都,钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮……简直可以说是数不胜数。
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NO.2变化性强,创业更灵活
小吃作为一种简单而复杂的地域美食,有多种可变性,正餐、外卖亦或是下午茶,小吃可以满足大众消费的一切就餐的需求。对于创业者来说,那就比较灵活了,店面可大可小,品类可多可少,就连营业时间都可以根据铺面选址的实际情况而定,对于很多初期创业的人来说,再合适不过了。
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NO.3市场大
现在餐饮行业市场竞争力较大,市场饱和度较高,但是小吃的市场一直都是火热的,而我国也有很多出名的小吃街,比如成都锦里小吃街、武汉得户部巷、北京的东华门夜市、重庆八一路好吃街、上海城隍庙、南京夫子庙等等都比较受欢迎。
NO.4技术是长久的一门手艺
小吃除了地域特色之外,大的卖点就是手艺,一个小吃如果不美味不好吃,怎么能成功,所以每一个好的小吃,创业者都是一个手艺人!而靠手艺吃饭,是长久的生存之道,“薄技在身,胜过金银”, 这句话放到现代社会,也同样适用。
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NO.5 创业门槛低,投入少
要创业,肯定需要资金,什么大多数人创业选择小吃,简单来说就是投资少,就拿早餐创业来说,也许一开始门店都不用租,只需要一辆车就OK了,如此简单的创业模式是,受创业者欢迎的根本原因!
小吃创业最重要的是什么?是技术!
你要成为一个手艺人,才能去创业,才能进行下一步!
要创业,首先就要想一下,你要在哪里才可以学到技术!
重点来了,说到这里小编就要给你指明路了
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