阶段考核丨品味不一样的西点魅力

在成都新东方烹饪学校，无论哪个专业的同学们，在一段学习完成后，都需要参加阶段性考试来检测自身的学习成果与不足，近日，西点专业的同学们带着他们的精致西点，展示出不一样的实力与水平。

同学们阶段考核圆满结束

在很多人固有的印象中，美食只需要负责口感，但随着行业对从业者的要求不断提高，对于西点产品来说，除了要保证口味，产品本身的样式与装饰也是同学们学习的重要内容。今天的课程主要是烘焙干点类产品，包括蝴蝶酥、千层酥、桃酥、曲奇、蛋挞、水果塔、泡芙等等。

考试，不单单是一场考试，而是对待西点的态度，对于同学们来说，扎实的基本功底是同学们自信的资本！