在他们手里的西瓜居然能如此惊艳！

夏天的正确打开方式，一定是空调+wifi+西瓜，真是是甜蜜清香立刻俘获一整个夏天的好食欲。但是皮绿瓤红人人爱的西瓜仅仅就只有这点作用吗？当时不是！在成都新东方烹饪学校的校园里，同学们手中的西瓜不淡定了，原来这些西瓜是可以靠颜值吃饭的！

比赛现场

近日，一场以西瓜为主要雕刻对象的食品雕刻赛在学校拉开帷幕。西瓜雕刻艺术，是考察同学们雕刻基本功的学习与运用。食品雕刻艺术是中国劳动人民在食品上加以雕刻，历史悠久，博大精深，而在新东方的课程教学上，这是同学们需要学习的必须课程。果蔬雕刻，要求同学们把握全局的同时小心谨慎，雕刻过程中，直刀法、横刀法、刻刀法等循环往复。

看比赛现场，正所谓台上一分钟台下十年功，可以运用雕刻技巧与创新思维，把一个圆滚滚的西瓜雕刻如此精致美丽，可以看得出同学们平时也是下了功夫的。过两个小时的比拼，学员们为我们打造了一场独特的味觉及视觉飨宴。

西瓜从田间地头，摇身一变，成为餐桌上最亮眼的风景，需要的不仅仅是同学们两个多小时候的精雕细琢，更需要一份恒信与耐心，正如同学们学习烹饪技艺，需要静得下心，一步一个脚印，踏实将技术精髓掌握，并将所学运用的自己今后人工作与学习中。