祥云乍起,桃花灼生,在这春光明媚,万物复苏的时节,成都新东方烹饪学校迎来了两位有名川菜大厨,钟水饺28代传人陈海燕,川西坝子、老龙坎火锅行政总厨刘胜强,他们的到来为彭镇校区的同学们带来了一场赏心悦目的厨艺表演。
活动现场
两位教师受到热烈欢迎
两位教师的到来受到了彭镇校区师生的热烈欢迎,同学们争相一睹教师风采,活动现场座无虚席。
现在制作美食
在活动现场,陈海燕教师揉面,擀皮,包包子,有条不紊地进行着,在教师手中,一块块面团变成一张张面皮,再变成一个个晶莹剔透的包子。行云流水的操作让同学们目不暇接!陈海燕教师的厨艺技能可以说是炉火纯青,对面食更是有自己独到的见解,深受同学们的喜爱与敬佩。
在演示过程中,刘胜强教师一边示范一边讲述操作流程,刘教师精湛的技艺让学生们羡慕,火锅底料的精确配比信手拈来。他炉火纯青的技巧更是让不少同学惊叹。刘教师介绍到,火锅要现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,让人暴汗淋漓,酣畅之极。
品尝美食
学校举办“幸福味道31年|中国厨师”系列活动,是为了让学生拥有更多学习和展示厨艺的机会,专业教师手把手的教学,展示自我技能,全校师生共同交流探讨厨艺,让同学们能够在快乐学习中收获知识技能。
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