加拿大中餐和酒店协会共同主席秦雯一行莅临我校

6月26日上午，中国烹饪协会加拿大联络处主任，加拿大中餐和酒店协会共同主席，巴蜀人家餐饮集团董事长秦雯女士莅临成都新东方烹饪学校参观交流，与学校领导就川菜文化与川菜发展展开了热烈讨论。

秦雯一行竖大拇指为学校点赞

当日，秦雯一行先后参观了学校美丽的校园、实训课堂、学生寝室等地，欣赏了学生精致大川菜作品。在参观过程中，学校领导向秦雯介绍了成都新东方烹饪学校的办学模式与人才培育成果，受到秦雯的肯定。在交流中，看到同学们的精彩表现，秦雯竖起了大拇指，为这所优秀的学校以及优秀的学子们点赞。

聚焦川菜文化 共话川菜发展

川菜乃中国八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，川菜文化博大精深，源远流长。秦雯介绍说，时至今日，川菜在国外也有着很高的美誉度，深受国外友人的喜爱，但是由于专业烹饪人才的缺乏，川菜的市场一直没有达到理想效果，她希望像成都新东方烹饪学校这样优秀的学校能多向海外输出优秀的人才。虽然，双方从不同的视角，相互碰撞，相互引发，为川菜文化与人才培养提出许多很具建设性的意见。
搭建就业多平台 促进海外高优就业

从作为川菜人才培养基地，新东方烹饪学校有着传承川菜美食文化不可推卸的责任，在川菜人才培养过程中，学校也一直以“兴教报国”为己任，为社会与企业输送大批优秀的专业川菜烹饪人才。

近年来，成都新东方烹饪学校为了能与餐饮市场同步，加大了企校共培和学校专业实训基地建设力度，拓宽了学生的就业平台与渠道，并将触手深入到海外，与国内外的很多大型企业签订长期供需合作关系，以此满足学生的高优就业要求。