创新人才发展思路 2014厨政管理师培训今日隆重举行

为迎接餐饮业未来发展新形势，创新人才培养新思路，培养更多优秀的厨政管理人才，5月8日，由中国饭店协会主办、成都新东方烹饪学校承办的2014年厨政管理师培训在成都双流隆重举行。

本次厨政管理师岗位资格培训受到了相关举办单位的高度重视，同时也得到了社会各界的广泛关注。迄今为止，作为国内有名川菜烹饪教育院校，成都新东方烹饪学校举办了四川地区所有厨政管理师岗位资格培训活动，如今，新东方烹饪学校业已成为“中国饭店业厨政管理培训基地”。厨政管理师岗位资格培训由国内有名协会与烹饪教育院校强强联合举办，聚合国内众多优势资源，由国内大型餐饮业经理、商协会学者、烹饪教师授课，结合当下餐饮业发展形势与未来发展潮流，注重人才管理才能培养，在厨师人才培养方面具有重要作用。

相较于以往，2014年厨政管理师培训在规模、内容与影响力等方面均有不同程度的提升。2014年厨政管理师培训吸引了千余名厨师报名学习，课程内容涉及行业方方面面，对厨师人才未来发展有着重要的推动作用。

在厨师薪资连年上涨的情况下，具有优秀管理水平的高素质厨师受到格外青睐。厨政管理师资格培训是推动餐饮业国际化、厨师人才高素质化的重要举措，在现阶段我国餐饮业从业人员整体素质不高的情况下，培养具有科学管理水平的厨政管理师显得尤为重要。