做烘焙学徒怎么样

随着西点烘焙行业的快速发展，很多人选择了学习西点烘焙技术，学习西点烘焙一般有两个途径，一是到专业的西点烘焙学校学习，二是选择到一些西点烘焙店当学徒学习，那么做烘焙学徒怎么样？

很多人在决定学习西点烘焙技术的时候，都会考虑到这样一个问题，与其到专业学校花钱学习，为什么不到店里当学徒学习，有的甚至还可以拿到一些工资。事实上，这些学习者的目光过于短浅，如果没有一点西点烘焙基础，直接到店里当学徒，压力是比较大的，与其说是当“学徒”，倒不如说是“打杂”。

做烘焙学徒怎么样

既然是到店里当学徒，就需要“找师傅”，举个例子来说，如果安排一个比你还小几岁的师傅来带你，每天不断地被指挥来指挥去，只能洗洗涮涮打杂搞卫生，你心里难免不会产生芥蒂？学徒与专业学校里的学生主要的区别就是能否自主学习。当然了，当学徒能否学到技术，应该说多少还是可以学到一些技术的，但学到多少取决于你自己，店面不是学校那个象牙塔，没有人会逼迫你学习，师傅更不会要求你学习，能够遇到一个肯教你技术的师傅就应该庆幸了。

做烘焙学徒怎么样？如果学习者的学习目标是未来从事这个行业，小编在这里不建议到店里做学徒，而是选择专业的西点烘焙学校，像成都新东方西点烘焙学校这样，接受更加专业系统的技能培训，毕竟学习一门技术不是一早一夕的事情。通过在校的一年或者两年学习，掌握相应的西点烘焙技术，这样在返回职场的时候，身份就截然不同了，找工作的层次也肯定是不一样的，拥有一份甜蜜的事业，往往从一个选择开始。