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蛋糕店为什么招聘学徒

中式烹饪师
2017-03-15 10:34:31 发布于新东方烹饪学校

讲到蛋糕店招聘学徒,可能许多不了解这个行业的人会感到很诧异,招聘学徒,谁会愿意招聘学徒!不过事实恰恰相反,下面,跟随成都新东方烹饪学校一起来看看蛋糕店为什么要招聘学徒

蛋糕店招聘学徒,其实不只是蛋糕店,如理发店、缝纫店等传统技能型行业招聘学徒的习惯由来已久,原因无他,因为学徒基本上不需要用人成本,招聘学徒能够让经营节约成本。不过,随着社会经济的发展,现在越多越多的企业不再招聘学徒,一是因为求学者更愿意到培训学校进行系统的学习,二是企业为了口碑和生意,不再只是单纯从经营成本考虑,企业希望展示给顾客以专业形象,而不是店内学徒满满。

蛋糕店为什么招聘学徒

蛋糕店为什么招聘学徒,总结出一个字,那就是“钱”。

蛋糕店招聘学徒现在基本只存在于一些小的店铺了,大型企业一般情况是不招收学徒的。蛋糕店招聘学徒还有几个原因,一是学徒存在不稳定性,所以需要招聘学徒储备;二是学徒学满到期离开了,需要招聘新的学徒进行店面打杂工作。

俗话说,天上不会掉馅儿饼,企业优先考虑的是利润,没有哪个老板会好心来教学徒。所以学徒看似学习投入少,其实反之,学徒投入了大量时间工作,得到的并不是优质的学习环境。所以,成都新东方烹饪学校在这里建议广大对蛋糕行业有兴趣的同学们,到专业的蛋糕学习学技能,是更明智的选择。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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