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酸梅汤有什么作用

中式烹饪师
2018-06-05 08:18:00 发布于新东方烹饪学校

喝酸梅汤能止咳么

不能止咳!咳嗽是不能够喝酸梅汤的,酸梅汤有可能会刺激咽喉部,导致咳嗽进一步加重。因为咳嗽主要是咽喉引发的,太过酸甜的、辛辣的食物都会影响到咽喉,刺激到咽喉,导致咳嗽加剧。因此咳嗽时要以清淡饮食为主,连果汁都应该少喝。

而且酸梅汤中的乌梅是酸性的,中医认为是收敛之物,它会妨碍发汗药物发挥作用,从而延缓感冒的康复。因此,感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。

酸梅汤有什么作用

喝酸梅汤能干嘛

解酷暑:特别是夏季的时候,喝点酸梅汤是能够帮大家赶走酷暑,让大家在热的天气里可以适当清凉下,如果再从冰箱里面拿出来的话,那更爽!

增强食欲:酸梅汤其中会加入一些山楂,而大家知道的,山楂是一种开胃的食物,加上酸梅汤的适度酸味,比较适合食欲不好的人当做开胃饮料。

去肝火:从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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