营养又健康的网红蛋包饭怎么做

食材：

鸡蛋两个、黄瓜一根、荷兰豆四个、西兰花、腊肠、玉米、盐。

做法：

1、鸡蛋打散，放入少于盐调味，用小火在平底锅中煎成蛋皮，注意煎的时候不用翻面。

2、黄瓜用挂刀刮成长条，蛋皮也切成同等宽度的条。

3、如图用蛋皮和黄瓜片交叉编织成网状。

4、炒饭，用西兰花、腊肠、玉米炒成炒饭，加盐调味。

5、把米饭倒扣在盘子里，摆出造型，用焯过水的荷兰豆做叶子的装饰。

6、把编好的蛋皮盖在米饭上，一道精致又美味的菠萝蛋包饭就做好啦。