教师节小贴士：老师吃什么食物对身体好

教师肩负着传道、授业、解惑的职责。作为孩子的家长，哪肯让孩子输在起跑线上，因此教师节渐渐的成了给老师的“送礼节”，据说有些小学和有耳环老师在教师节收到的礼券足以凑够一副扑克牌，这种现象就十分值得我们深思了。事实上如果我们多用点心，是不是更加容易获得老师的喜爱呢？

然而众所周知，教师的工作有三大特点，说话时间多、站立时间多、伏案时间多，久而久之，咽喉炎、腿部静脉曲张、颈腰椎病等各种职业病也渐渐出现。近来一项调查显示，半数以上的教师在经受着种种职业病的困扰。

多食胡萝卜可保证精力充沛、思维敏捷，增强大脑的技能，提高工作效率；胡萝卜素也是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。

多乌骨鸡具有养肝明目作用。

乌鸡大枣胡萝卜枸杞汤

主料：乌鸡

辅料：胡萝卜、优质大红枣

做法：

1. 洗净乌鸡，准备好姜片，红枣，枸杞；

2. 用水焯一遍乌鸡，然后用清水过一遍乌鸡；

3. 换砂锅煲煮：可以把以上主料，辅料都一起加；

4. 先把汤煮沸，然小火炖50分钟；

5. 后出锅前五分钟加盐和料酒。