粗粮减肥效果好
红薯 /紫薯
食用建议:简单蒸熟、煮熟好,尽量不选择烤的来吃,和牛奶等搭配制作纯天然甜品,也是不错的选择。
山药 /芋头
食用建议:如果平常山药入菜,那同时吃的其它主食量,要刻意减少点;脆山药适合炒菜,面山药更适合蒸着吃,或者煮汤煮粥。
藕
食用建议:可以像山药那样代替主食吃,也可以晚上饿的时候当加餐吃。
豌豆
食用建议:可以搭配胡萝卜、玉米一起吃,一餐吃一小碗为宜。
绿豆/红豆/花豆
食用建议:可以搭配大米(绿豆/红豆/花豆:大米 = 1:2)煮绿豆饭,或者直接熬绿豆粥来喝也是不错的选择。
玉米
食用建议:煮玉米、烤玉米、棒子面粥等,都可以代替米饭来食用。但不要长期、单一地吃。
小米
食用建议:可以和大米一起煮「黄金二米饭」,或者熬小米粥。
紫米 /糙米
食用建议:烹煮前,一定要浸泡充分,不然会很硬,如果搭配着大米、红豆一起吃,会让你吃的很有幸福感。
燕麦
食用建议:燕麦种类很多,不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等,优选生燕麦片、燕麦米等。
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