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决明子荷叶茶排毒又降脂 泡法简单

中式烹饪师
2016-06-07 09:36:25 发布于新东方烹饪学校

决明子荷叶茶

决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。

决明子荷叶茶排毒又降脂 泡法简单
决明子荷叶茶排毒又降脂-成都新东方烹饪学校

现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

荷叶自古以来就被奉为减肥的良药,以荷叶入茶,不仅具有清热解暑、除湿祛瘀、利尿通便的作用,还能有效阻止脂肪吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。

 

决明子荷叶茶怎么泡?

材料:决明子15克、荷叶1张、山楂15克、桑叶15克、罗汉果10克。

泡法:

1.将决明子放入锅中,上火炒干;荷叶洗净切成丝。

2.将决明子、荷叶丝、山楂、桑叶、罗汉果一起放入锅中,加水煮沸后盖盖子闷5分钟左右,过滤去渣取汁饮用。

 

决明子荷叶茶的功效

决明子:具有清肝火、降血压等功效。

荷叶:具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿、减肥降脂等功效。

决明子荷叶茶:有降血压、延缓血管衰老,稳定血压等作用。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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